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Trüffel Senf 125 ml

Trüffel Senf 125 ml mit schwarzem Trüffel

Ideal zu Frisch-, Hart- und Bergkäse sowie als Salatdressing

Zutaten: Zucker, Feige (20%), Wasser, Senfmehl, Senkörner, Branntweinessig, Meersalz, natürliches Aroma, Gewürze, Trüffel (gem. 0,2%), Kräuter

Nährwerte je 100gr: Energie kj600/144kcal, Fett 8,4 g -davon ges. Fettsäuren 2,5 g -, Kohlenhydrate 7,9 g

- davon Zucker 7,0 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 3,9

Vegan, gluten- und laktosefrei

Ur-Rezept Senf

Ur-Rezept Senf

100 ml Steintöpfchen. In einem dekorativem Steintöpfchen wird dieser Senf nach einem aus dem 19. Jahrhundert stammende Rezept noch per Hand abgefüllt. Leicht grob vermahlen und scharf 

Ideal zu Wurst, Dressing und Saucen

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz

Nährwerte je 100gr: Energie kj529/126kcal, Fett 4,87 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 11,7 g

- davon Zucker 6,35 g, Eiweiß 8,8 g, Salz 3,7

 

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Walnuss Senf

Walnuss Senf

125 ml Glas. Scharfer, fein vermahlener Senf mit einem nussigen Aroma und kleinen Walnussstücken

Exklusiv für meinen Senfladen hergestellt 

Ideal zu Fleisch und Wurst sowie als Dressing und zu Käse

Zutaten: Essig, Wasser, Senfsaaten/Senfmehl, Walnüsse (mind. 10%) aus Walnussmark und Walnussbruch, Salz

Nährwerte je 100gr: Energie kj716/171kcal, Fett 6 g -davon ges. Fettsäuren 0 g -, Kohlenhydrate 20 g

- davon Zucker 21 g, Eiweiß 5g, Salz 4g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

 

Walnuss Senf Götzen

Walnuss Senf Götzen
115 ml Glas. Bio-Walnüsse mit Blütenhonig und mildem Senf 

Ideal zu mildem Käse, heller Wurst, Geflügel und als Würze für Salatsaucen

Zutaten: Bio-Walnüsse (mind. 24%), Blütenhonig (mind. 24%) Bio-Apelessig, Wasser, Senfsaaten/Senfmehl, Salz, Gewürze. Kann Spuren von Lupinen, Sellerie, Getreide und Nüssen aller Art enthalten

Nährwerte je 100gr: Energie kj1464/350kcal, Fett 22 g -davon ges. Fettsäuren 2 g -, Kohlenhydrate 29 g

- davon Zucker 25 g, Eiweiß 8 g, Salz 2 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Walnuss-Apfel-Calvados Senf

Walnuss-Apfel-Calvados Senf

100 ml Glas. Der nach "Dijon-Art" vermahlene, leicht nussige Senf bekommt seinen besonderen Geschmack durch die Beigabe von einem Schuss Calvados. Ein traumhaftes Geschmackserlebnis 

Besonders geeignet für Käse und Wurst

Zutaten: Essig, Trinkwasser, Senfmehl, Walnussmark (mind. 5 %), Apfelsirup (mind. 5%), Calvados (mind. 2%),Zucker, Salz

Nährwerte je 100gr: Energie kj1033/264kcal, Fett 11 g -davon ges. Fettsäuren 1 g -, Kohlenhydrate 28 g

- davon Zucker 27 g, Eiweiß 6 g, Salz 3 g

Vegan, gluten- und laktosefrei